欢迎访问入途国学网,www.rooto.cn
您所在的位置:首页 > 传统文化 > 传统美食

荷包丸子

作者:laoshi来源:入途文学网发表于:2021-08-25 13:49:17阅读:833

荷包丸子

简介

荷包丸子是江苏常州汉族传统名菜,属于苏菜系,用猪肉、虾米制成,别具特色。

做法

猪肉制茸,加调料、虾米丁、香菇丁、清水、鸡蛋搅匀成馅。油面筋洗净沥干,逐个切开填入肉馅成荷包形,粘上蛋黄糊,下7成热油锅炸至金黄色捞出。姜末、葱段呛锅,下猪排骨汤,再下丸子、虾仁、菠菜烧1分钟,勾芡起装盘即成。

  • 上一篇: 大冈脆饼
  • 下一篇:曹操鸡
  • 猜你喜欢
    • 王建《宫词》全诗赏析

      蓬莱正殿压金鳌,红日初生碧海涛。闲著五门遥北望,柘黄新帕御床高。殿前传点各依班,召对西来八诏蛮。上得青花龙尾道,侧身偷觑正南山。龙烟日暖紫曈曈,宣政门当玉殿风。五刻阁前卿相出,下帘声在半天中。白玉窗前

    • 在爱心暑托班也能上专业体育课!近7500课时配送安排公布

      2021年上海市小学生爱心暑托班已经正式开班。市体育局说,全市已选派近500名教练员向爱心暑托班配送体适能、足球、篮球、排球、乒乓球、羽毛球、击剑等共25个项目的体育培训课程,配送课时量近7500课时

    • 皇帝叫你提建议,你还真提?那么你基本死定了!

      1 洪武九年,也就是公元1376年,因天象出现异常情况,掌观察天象,推算节气,制定历法的钦天监奏“五星紊度,日月相刑”。在那个科技不发达的年代,面对这种奇异天文现象,大家找不到科学的解释。当时的

    • 谢石简介-东晋时期名将

      人物生平 屡登崇显 谢石出身陈郡谢氏,最初担任秘书郎,历任黄门侍郎、征虏将军、尚书等职。宁康三年(375年)九月,孝武帝司马曜讲解《孝经》,仆射谢安侍坐于旁,尚书陆纳伴

    • 马致远简介—元代戏曲家,元曲四大家之一

      人物生平 勤奋少年 马致远年少时非常好学上进,为马氏后人所津津乐道,他们不时以此来激励自己的子孙后代向之看齐。 仕途不顺 马致远青年时期追求功名,对龙楼凤阁抱有幻想,但

    • 两部门:高校录取通知书不得投递至智能快件箱和自提点

      人民网北京8月3日电(孙竞)近日,教育部和国家邮政局联合印发《关于进一步做好2020年高校录取通知书寄递工作的通知》,从加强组织领导、规范寄递管理、确保精准投递、优化新生服务、做好防疫消杀、加强监督检

    • 银龄教师支援西部计划新增7所受援高校

        本报讯(记者 高众)近日,教育部办公厅印发的《关于做好2021—2022学年高校银龄教师支援西部计划有关实施工作的通知》指出,2021至2022学年将选派300至330名银龄教师,进一步加强西部高

    • 小东西,很团结,分工明确建筑家(打一昆虫) 谜底:蚂蚁

      谜语:小东西,很团结,分工明确建筑家(打一昆虫) 谜语解析:该昆虫是有社会性的生活习性的昆虫,体积非常小,是人们常见的一类昆虫。而且它绝对是自然界的建筑家,可以建造非常科学的房屋结

    • 廉耻·(清)顾炎武

      《五代史·冯道传·论》曰:礼义廉耻,国之四维,四维不张,国乃灭亡。善乎,管生之能言也!礼义,治人之大法;廉耻,立人之大节;盖不廉则无所不取,不耻则无所不为。人而如此,则祸败乱亡,亦无所不至;况为大臣而

    • 百回杀人身合死,赦书尚有收城功:王建《羽林行》赏析

      羽林行① 王建 长安恶少出名字,楼下劫商楼上醉。 天明下直明光宫,散入五陵松柏中。 百回杀人身合死,赦书尚有收城功。 九衢②一日消息定,乡吏籍中重改姓。

    相关栏目:
  • 传统节日
  • 传统乐器
  • 五行八卦
  • 传统服饰
  • 传统美食
  • 十二生肖
  • 生肖配对
  • 生肖知识
  • 生肖运势
  • 起名大全
  • 十二星座
  • 节日民俗
  • 古诗词大全 | 唐诗大全 | 宋词精选 | 元曲大全 | 国文文化 | 李白的诗 | 杜甫的诗 | 毛泽东诗词 | 标签聚合

    Copyright © 2012-2021 入途文学网 版权所有